Vd för Saltå Kvarn talar på kommundagarna i Göteborg. Han berättar givetvis om hur han brinner för det han gör och att det är i den känslan en företagare grundar. Nästa steg var att företaget funderat över hur man kan bli bäst på det man gör. Sedan snackar man vinst! Det som är intressant är att företaget jobbar medvetet med sociala medier: blogg, Facebook och Twitter. På så sätt får företaget en direkt dialog med konsumenter.